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チェンマイショップSALEスタート!!

ここ1週間。どことなくソワソワ、ふわふわした様子だったバーンロムサイ日本人スタッフ達。それもそのはず。チェンマイ現地ショップ「初」のSALEを控え、イロイロな不安が頭を擡げていたから…です。

バーンロムサイがあるハンドン地区のナンプレー村は、チェンマイ市内から車で30分の距離。家畜の牛がのんびりと草を食む姿が日常の風景になっているこの村には、バスや電車はもちろん、チェンマイの交通手段である乗り合いバスの「ソンテウ」さえも通りません。ここ10日間、ポスターを作り、人海戦術で手配りし、HPで告知し、友人達に宣伝し、出来る限りの努力はしたものの、、スタッフ一同こう思っていました。

「果たしてこの村にお客様が来るのか…?」と。

それに加え、ショップを外からいらっしゃるお客様に公開するのも初。ランチの全日営業も初。チェンマイの皆さんにバーンロムサイを広くお知らせすることも「初」と、初・初・初・尽くし。不安な点を上げればキリがありませんでしたが「8日間で100人のご来場」という目標を掲げ、ショップも可愛らしくデコレーションし、昨日10時、チェンマイショップの初SALEがスタートしました!

ショップもSALE仕様にデコレーション

鮮やかな衣類たち

昨日はラムヤイの木の下でレセプションを担当していた私。誰⒈人来ない、、なんて事態も覚悟していたのですが、オープン直後に、最初のお客様がやって来ました。まずはお1人。やったー!
お1人で喜んでいたら、その30分後には10名ほどの団体のお客様が。おーー!!驚いている間にお客様はまた1人、また1人と増え、午前中だけで気付けば30名近くのお客様がいらっしゃって下さいました。

ラムヤイの木の下のレセプション。幸せな仕事。

想定以上の客入りに慌てたのは、ランチを担当するhoshihana villageのスタッフ達。前日からhoshihana担当スタッフの松井が「たくさんの人が来るから!」と伝えていたようなのですが、普段5個しか無いコテージのお客様の対応しかしたことのない彼らにとって「30名」は想像を絶する数字だったようです。ランチ時にはダイニングルーム、バー、ダイニングの外のテーブルまで埋まる「超満員」。「3番さん、タイヤイ麺3つ!」「バーでメキシカンバーガーご注文!」次から次に入る注文に、一時は厨房も大混乱。肝心の麺が切れそうになる…という事態に直面しつつも、必死に仕事をこなすうちに、チームワークの良さも発揮されるようになったようです。

タイヤイ麺3つを同時に作るスタッフのソム。厨房は暑いので大変です!

そんな中、頼もしい働きぶりを見せてくれたのは、4月からhoshihana villageのスタッフとして働き始めたスーワイです。もともと人のお世話をすることが大好きな彼女にとって「お客様へのサーブ」は天職だったよう。厨房とダイニングルームを行ったり来たり。炎天下の中、その作業だけで疲れるはずなのですが、お客様にお食事を運び、お片づけをし、お水を注ぎ足し、時には日本語で注文を取り、、驚くくらいテキパキと仕事をこなしていました。何より私たちが嬉しかったのは、彼女の笑顔が、キラキラと輝いていたこと。

さぁダイニングルームへ!

笑顔で仕事をこなすスーワイ。

これまで「お掃除」や「片付け」がメインだったhoshihana villageの仕事は、15歳の彼女にとって確かに退屈だったかもしれません。でも今回、お客様の反応をダイレクトに感じることが出来るサーブの仕事を通じて、お客様をおもてなしする「心」を養うと共に、仕事の「やりがい」「充実感」を感じてくれたのだと思います。仕事の後「とーーーっても疲れたけど、すっごく楽しかった!!」と、可愛い笑顔で報告してくれました。
良い仕事をする第一歩は「仕事は楽しい!」と知ること。今回彼女はその第一歩を踏み出してくれた気がしてなりません。出会った時は7歳だった彼女。当時は「ふくれっつら」がトレードマークだったのに、、すっかり大人になったなぁ。。。hoshihana担当としてスーワイの様子を見守って来たスタッフの松井と共に、スーワイの成長ぶりに「ジーン」ときた、爽やかな午後。

スーワイ。誰かのためになる仕事で、プロフェッショナルを目指してね。

SALEは2日目を終えて、50名以上の方にご来場頂く大盛況ぶりで、来週水曜日まで開催致しております。日本人スタッフ、hoshihana villageスタッフ、そして頼もしく成長しつつある子ども達と共にご来場をお待ちしておりますので、どうぞお誘い合わせの上、お立ち寄り下さいませ!!
ナンプレー村にて、みなさまのご来場をお待ち申し上げております。
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ban rom sai SUMMER SALE 2013【50%-10% OFF 】

開催期間:2013年5月22日(水)~ 5月29日(水)
営業時間:10:00-17:00(ランチタイムは11:00-14:00ラストオーダー)
開催場所:バーンロムサイ チェンマイ現地ショップ
     211 Moo 3 T.Namprae,A.Hangdong, Chiangmai 50230 Thailand
      電話 091-637-3815 or 053-022-245 (日本語・タイ語・英語)

詳しくは、ホームページ、facebookをご覧下さい。
https://www.facebook.com/banromsai
https://www.facebook.com/hoshihanavillage


※クレジットカードのお取り扱いはございません。現金のみのお取り扱いとなります。
※SALE期間中ご希望があれば、土曜日限定のホームのご案内を毎日11:00~実施致します。
(ご希望の方はメールにて事前予約をお願いいたします⇒ info@banromsai.jp)

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谷岡 碧 | 2013/05/23(木)

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